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春節(jié)期間，在山東濰坊安丘市凌河街道石家莊村的高效農(nóng)業(yè)種植示范園里，種姜大戶吳忠波正跟其他農(nóng)民一起，忙著收獲脆嫩的紅芽姜，這些帶著泥土味兒的“新鮮貨”散發(fā)出陣陣清香。
“目前紅芽姜的市場(chǎng)價(jià)每斤接近10元，我平均每天能賣6000多斤，主要銷往廣東、四川、云南等地，過年期間更受市場(chǎng)歡迎。”吳忠波說。
安丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜科科長(zhǎng)張中華說，作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，“安丘大姜”品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，安丘紅芽姜更是富含姜辣素、姜黃素等活性成分，適合鮮食。
紅芽姜經(jīng)濟(jì)效益高，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求也十分苛刻——溫度波動(dòng)2攝氏度就會(huì)影響品質(zhì)，濕度偏差5%就可能導(dǎo)致成片腐壞。從2021年起，石家莊村探索采用電氣化科技大棚栽培反季節(jié)鮮食紅芽姜，實(shí)現(xiàn)紅芽姜1年“兩種兩收”，填補(bǔ)春節(jié)期間鮮姜的市場(chǎng)空白。
姜農(nóng)們?cè)诎睬鹗辛韬咏值朗仪f村的高效農(nóng)業(yè)種植示范園里收獲紅芽姜。新華社記者王志 攝
一系列新技術(shù)應(yīng)用讓大棚有了“智慧芯”：恒溫催芽，讓姜種告別“靠天發(fā)芽”；電地暖讓土壤溫度保持在25攝氏度左右的適宜溫度；肥水一體系統(tǒng)解決了精準(zhǔn)灌溉與施肥問題……
國網(wǎng)山東安丘市供電公司凌河供電所網(wǎng)格經(jīng)理孫衍朋說，為確保示范園供電穩(wěn)定可靠，他們?yōu)槭痉秷@新裝3臺(tái)50千伏安變壓器，并幫助改造升級(jí)了65個(gè)電氣化科技大棚。
目前，安丘市紅芽姜總種植面積達(dá)到1萬畝，年產(chǎn)值9億元，帶動(dòng)1100余戶農(nóng)民增收。
從“靠天吃飯”到“智能控制”，智慧農(nóng)業(yè)場(chǎng)景在山東各地隨處可見。
在青島膠州市膠萊街道南王疃村的青島綠村農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社連片溫室大棚內(nèi)，自動(dòng)化設(shè)備正均勻地灑下水肥，一串串草莓西紅柿如小燈籠般掛滿藤蔓。
“以前種菜靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在依靠氣溫傳感器等多種自動(dòng)化設(shè)備，棚內(nèi)溫度、濕度、光照全可控，施肥、噴灌都能精準(zhǔn)遠(yuǎn)程操作，省心又高產(chǎn)。”合作社負(fù)責(zé)人張居克說。
“智能化種植，溫控、補(bǔ)光、自動(dòng)灌溉全得用電。”國網(wǎng)膠州市供電公司營(yíng)銷部副主任宋繼輝說，他們主動(dòng)上門實(shí)施“一園一策”精準(zhǔn)幫扶，不僅為種植園升級(jí)了供電線路，還協(xié)助指導(dǎo)安裝了智慧能源服務(wù)平臺(tái)。通過安裝在大棚里的信息采集設(shè)備，實(shí)時(shí)獲得土壤溫度、光照度等數(shù)據(jù)，有針對(duì)性地調(diào)節(jié)遮陽網(wǎng)等設(shè)備作業(yè)，確保果蔬在適宜環(huán)境下生長(zhǎng)。
目前，青島綠村農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的120多座大棚全部實(shí)現(xiàn)電氣化智能管理。2025年，合作社總產(chǎn)值達(dá)到3200多萬元，帶動(dòng)周邊村民增收600多萬元。（記者王志）
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